Σοφία Αράβου-Παπαδάτου. Παχυσαρκία και μικρόβια στο έντερο
Έχουμε παρατηρήσει όλοι κατά καιρούς, ότι υπάρχουν άτομα λεπτά που τρώνε χωρίς περιορισμούς και άτομα παχύσαρκα που μπορεί να τρώνε λιγότερο, από κάποιους «τυχερούς» αδύνατους.
Πέρα από τα γνωστά περί Υγιεινής και Μεσογειακής Διατροφής, που σίγουρα πρέπει να ακολουθούμε, πολλές έρευνες έχουν αποδείξει ότι τα δις-τρις-εκατομμύρια μικροβίων που υπάρχουν στο έντερό μας, διαφέρουν ανάμεσα στους αδύνατους και στους παχύσαρκους.
Η εντερική χλωρίδα, όπως αποκαλείται το σύνολο των μικροβίων που υπάρχουν και ζουν εκεί, έχει κάποιες δουλειές να κάνει στο έντερο που βρίσκεται και αποικίζει.
Στους παχύσαρκους μεταβολίζει τροφές που έπρεπε κανονικά, να αποβληθούν με τα κόπρανα. Τις μεταβολίζει και στέλνει επιπλέον λίπος πίσω στο σώμα.
Το βέβαιο είναι, έχει αποδειχθεί μέσα στις έρευνες, ότι τα μικρόβια αυτά διαφέρουν σε λεπτά και σε παχύσαρκα άτομα.
Το θέμα που δεν έχει ερευνηθεί είναι το γιατί συμβαίνει αυτό;
Είναι κληρονομημένη «ιδιοκατασκευή»;
Οφείλεται σε αυξημένο άγχος;
Οφείλεται σε κρυμμένους φόβους;
Οφείλεται σε κακό υδρευτικό και αποχετευτικό σύστημα; Ποια συγκέντρωση μικροβίων και βακτηρίων στο νερό άραγε, μπορεί να βλάψει ανεπανόρθωτα τον οργανισμό μας, παράγοντας επιπλέον λίπος;
Πόσο παλιό είναι το σύστημα σωληνώσεων ύδρευσης-αποχέτευσης στο σπίτι μας;
Γιατί άλλοι ανταπεξέρχονται και άλλοι όχι;
Δεν έχει ερευνηθεί ακόμα σε έκταση, ώστε να έχουμε τεκμηριωμένες απαντήσεις!
Μήπως μια απλή εξέταση της μικροβιακής μας χλωρίδας, των μικροβίων που βρίσκονται στο έντερό μας, θα βοηθούσε στην αντιμετώπιση της βλαβερής παχυσαρκίας, που βασανίζει μεγάλο μέρος παιδιών, εφήβων και ενηλίκων;
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, Π.Ο.Υ. αναγνωρίζει πλέον την Παχυσαρκία ως Παγκόσμια Επιδημία!
Μόνο η υπο – Σαχάρια Αφρική δεν παχαίνει. Αλλά εκεί πεθαίνουν από υποσιτισμό και από άλλα μικρόβια στο βρώμικο έως ανύπαρκτο νερό!
Κάτι δεν κάνουμε σωστά!!