Η φωτογραφία του άρθρου είναι από τον Γεράσιμο Αποστολάτο (Jerry Apostolatos) και βλέπουμε : FRESH CHERRIES του #SimpleG.
Η καλή και σωστή διατροφή είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας για την υγεία όλων μας. Οι Αμερικανοί λένε πως είσαι ό,τι τρως. Αν προσέχεις τη διατροφή σου, αυτό θα έχει αντίκτυπο στην πρόληψη πολλών ασθενειών αλλά και στην ποιοτική καθημερινότητα.
Ακούμε πολύ συχνά γύρω μας για διατροφικές συμβουλές από φίλους και γνωστούς, οι οποίες όμως στερούνται επιστημονικής θεμελίωσης οπότε δεν έχουν και νόημα στην εφαρμογή τους.
Κάποιες πολύ μικρές αλλά σημαντικές συμβουλές είναι οι εξής:
1. Τρώμε υγιεινά δε σημαίνει ότι αποκλείουμε ομάδες τροφών
Το να τρώμε υγιεινά, σημαίνει να προσέχουμε τον τρόπο που μαγειρεύουμε, την ποιότητα των τροφών αλλά και την ποσότητα του φαγητού. Δε σημαίνει όμως να αποκλείουμε ολόκληρες ομάδες τροφών. Τρώμε τα πάντα, με μέτρο και συνειδητά.
2. Δεν ακολουθούμε δίαιτες για γρήγορα αποτελέσματα.
Ό,τι χάνουμε γρήγορα, το παίρνουμε και γρήγορα. Αν χάσεις 10 κιλά σε μια εβδομάδα, πόσο υγιεινό νομίζεις πως είναι για τον οργανισμό σου; Γι’ αυτό λοιπόν, διαλέγουμε να έχουμε υγιεινό τρόπο ζωής μακροπρόθεσμα και όχι να χάσουμε κάποια κιλά σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα.
3. Τρώμε ανάλογα με τις ανάγκες μας
Ο καθένας έχει διαφορετική καθημερινότητα, διαφορετικό σώμα, διαφορετικό μεταβολισμό, διαφορετικές προτιμήσεις. Δεν είναι εφικτό λοιπόν, μια δίαιτα ή μια τροφή που κάποιος φίλος τρώει και “δεν παίρνει βάρος” να σημαίνει απαραίτητα ότι θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα και σ’ εμάς. Γι’ αυτό λοιπόν, δεν ακούμε τους φίλους και γνωστούς και τρώμε ανάλογα με το δικό μας τρόπο ζωής.
4. Εμπιστευόμαστε μόνο ειδικούς
Όπως δεν πας στην “κυρά Μαρία” να σου κάνει ιατρική διάγνωση αλλά πας στο γιατρό, γιατί να πας στο φίλο σου για να σε βοηθήσει διατροφικά; Γι’ αυτό λοιπόν, εμπιστευόμαστε μόνο ειδικούς διατροφολόγους με γνώση στο αντικείμενο, τόσο θεωρητικά όσο και πρακτικά.
5. Μένουμε ενυδατωμένοι συνέχεια
Ξέρουμε ότι μεγάλο ποσοστό στο σώμα μας είναι νερό. Για να λειτουργεί το σώμα αρμονικά, χρειάζεται να μένει συνεχώς ενυδατωμένο. Ειδικά τώρα το καλοκαίρι, που η ζέστη είναι αρκετή, καλό είναι συνέχεια να έχουμε ένα ποτήρι ή ένα μπουκάλι νερό εύκαιρο. Πίνουμε συνέχεια και δε χρειάζεται να διψασουμε για να πιούμε νεράκι. Και μην ξεχνάμε ότι δεν υπάρχει μαγικό νερό. Δε χρειάζεται να το χρυσοπληρώνουμε ούτε χρειάζεται να είναι νερό καρύδας ή να έχει έξτρα ηλεκτρολύτες. Νερό απ’ τη βρύση είναι μια χαρά!